Description

Nougat artisanal La passion des abeilles.

C’est par passion et par tradition familiale que Marc REYNES est devenu apiculteur en 1989. Son grand-père, Elie, était déjà apiculteur en 1921.
Afin de valoriser son miel il fabrique du pain d’épices puis du nougat. D’un premier salarié en 1993, Yannick SALESSES qui deviendra son associé, ils sont actuellement une quinzaine pour élaborer une gamme de produits avec ou sans miel, en conventionnel et en bio.
Ingrédients:

Amandes*(40%), sirop de maïs*, miel*, blanc d'oeufs*, papier azyme(amidon de pomme de terre, eau, huile d'olive). * : Issus de l'agriculture biologique
Décla. nutrit. Moy. Pour 100 g Energie 2052 kj
490 kcal
Matières grasses 22,9 g
dont Acides gras saturés 2,20 g
Glucides 61 g
dont Sucres 12,4 g
Protéines 9,9 g
Sel 0,1 g