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Avec le temps, tous les miels peuvent cristalliser il s'agit d'un processus naturel et gage de qualté. Mais pas de panique ! Il vous suffira de faire chauffer doucement votre miel au bain-marie à 37° (la température de la ruche) pour qu’il retrouve sa forme liquide tout en préservant ses qualités
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Pain d'épice

Prix unitaire : 6.9 € ttc
Poids unitaire : 300 grs
Quantité souhaitée :

Description

Les Bienfaits et vertus thérapeutiques du pain d'épices :

Connu déjà dans l'Antiquité, il est souvent cité sous la forme de "pain de santé" à cause de ces vertus nutritives, curatives et thérapeutiques qui résultent de l'utilisation de plantes et de graines médicales, mais surtout de miel.
Le pain d'épices, grâce à sa forte teneur en miel, procure de l'énergie et se digère bien; pauvre en saccharose, son assimilation ne produit aucune toxine dans l'organisme.

Le Petit Conseil du berger des abeilles :
Le pain d'épices est très hygrométrique. S'il devient trop dur, mettez-le à la cave ou dans un lieu humide pendant quelques heures. S'il est trop moelleux, mettez-le dans un lieu sec ou dans une boîte hermétique.
On peut ainsi obtenir exactement le pain d'épices comme on le désire, en sachant que plus il est moelleux, plus il possède des saveurs de miel.

Pain d'épices Artisanal
Nature
Poids net : 300g
Ingrédients : Miel 40%, farine de blé et de seigle, lait, sucre, œufs, beurre, sel, épices, extraits naturels d'orange, poudre levante : bicarbonate de sodium.
Possibilité de présence de fruits à coque
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Énergie 1437 kJ / 340 kcal
Matières Grasses 4,3 g
dont Acides Gras Saturés 2,4 g
Glucides 67,5 g
dont sucres 28,4 g
Protéines 5,2 g
Sel 0,6 g